韩式裱花课

韩式花型:

1、腊梅2、翠珠

3、银莲4、树叶

5、树莓6、毛莨

7、五瓣花8、牡丹花

9、薰衣草10、风信子

11、百日红12、波斯菊

13、玫瑰花14、康乃馨

15、蓝盆花16、郁金香

17、蔷薇玫瑰

技术要点:

调色理论、调色实操

色彩认知、蛋糕审美认知

豆沙霜的调制、豆沙霜混色方法

韩式裱花嘴的改良、豆沙裱花蛋糕抹面

附送教学:

浮雕蛋糕、美式奶油霜制作刮花刀、意面树枝

威化纸树枝、威化纸树叶蕾丝边、奶油霜调色

杯子蛋糕装饰、摆台装饰成品状态分析、装饰技巧